Conférence : » le pouvoir des index glycémiques«
Vous arrive-t-il de ressentir un coup de barre après le déjeuner ?
D’avoir du mal à rester concentré l’après-midi, comme si toute votre énergie avait disparu d’un coup ?
Ou encore de culpabiliser après avoir mangé un aliment sucré, sans vraiment comprendre pourquoi votre corps réagit ainsi ?
Ce n’est pas une question de volonté, mais bien de biologie.
Une grande partie de ces variations d’énergie s’explique par l’index glycémique (IG) des aliments.
L’IG mesure l’impact d’un aliment contenant des glucides sur votre taux de sucre sanguin.
Certains aliments provoquent des pics rapides suivis de chutes brutales : résultat, vous ressentez faim, fatigue et parfois irritabilité.
D’autres, au contraire, libèrent l’énergie progressivement, vous aidant à rester alerte et concentré plus longtemps.
Apprendre à maîtriser l’index glycémique ne veut pas dire se priver.
Cela signifie avant tout faire des choix plus stratégiques dans vos repas et collations, pour éviter les montagnes russes énergétiques et retrouver une relation apaisée avec la nourriture.
Durant cette conférence d’une heure, vous découvrirez :
• Les bases de l’index glycémique expliquées simplement, sans jargon ni calcul compliqué.
• Les erreurs courantes qui sabotent votre énergie au quotidien, souvent sans que vous en ayez conscience.
• Des astuces pratiques pour composer vos repas au travail ou à la maison de façon équilibrée, tout en gardant du plaisir dans l’assiette.
• Des idées de collations intelligentes, qui calment les fringales tout en soutenant votre concentration.
L’objectif est clair : vous permettre de reprendre le contrôle sur votre énergie, réduire la culpabilité liée aux sucres et retrouver un vrai plaisir de manger.
Réservez dès maintenant votre place et venez découvrir comment quelques ajustements simples peuvent transformer vos journées, votre vitalité et même vos performances professionnelles.
